YÖNETİM KURULU MUTFAĞA İNDİ 9 Haziran 2017 Cuma, Ordu  Ordu Ticaret ve Sanayi Odasınca (OTSO) Yönetim Kurulu üyeleri odamız tarafından gerçekleştirilen "İş'de Kadınlar" projesi kapsamında, butik çikolata eğitimi verilen atölyeye inerek incelemelerde bulundu.
Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı AB Mali Yardımlar Dairesi Başkanlığının Hayat Boyu Öğrenmenin Desteklenmesi Hibe Programı kapsamında, Ordu'da "İş'de Kadınlar" projesi yürütülmeye devam ediyor. Teorik eğitimlerini tamamlayan kursiyerler, mutfakta çikolata üretimini uygulamalı öğreniyor. Butik çikolata eğitimi devam ederken Ordu ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Üyeleri mutfağa inerek hem incelemelrde bulunurken, hem de butik çikolata hakkında bilgiler elde etti.
Mutfağa inen Yönetim Kurulu üyeleri adına konuşan Ordu TSO Yönetim Kurulu Başkanı Servet Şahin; "Kursta eğitim alan arkadaşlarımız eğitim sonunda güvenli bir çikolata uzmanı olarak piyasaya girecek. Onlarca çikolata üreten fabrikalarımız var. Hem oralara eleman yetiştirebilecekler hem de çikolata satan dükkân sahibi olacaklar." dedi.
Brüksel’de fındık yok ancak çikolata var diyen Şahin,"Brüksel'de ne kakao var, ne fındık var, ne de şeker var. Çikolata yapımında kullanılan en önemli ürün olan fındık ülkemizde ve hatta ilimizde üretiliyor. Ordu niye çikolata başkenti olmasın? Hiç olmazsa Türkiye'de bir çikolata başkenti olmalı. Ordu'da onlarca marka çikolata üretebiliriz. Bu anlamda eğitim alan kadınlarımıza güveniyoruz." ifadelerini yer verdi. |