ÇİKOLATA TADINDA KAPANIŞ 22 Eylül 2017 Cuma, Ordu  Ordu Ticaret ve Sanayi Odası yaklaşık bir yıldır yürüttüğü “İş’de Kadınlar Projesi”nin kapanış toplantısını gerçekleştirdi.
Gerçekleştirilen kapanış toplantısına Ordu Valisi Seddar Yavuz, Altınordu belediye Başkanı Engin Tekintaş Ordu İl Emniyet Müdürü Mehmet Erduğan, Ordu Defterdarı Kemalettin Işık, Fatsa Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Tayfun Karataş, Kamu Kurum ve Kuruluşların değerli temsilcileri ve çok sayıda çikolata sever katıldı.
Kapanış toplantısında konuşan Proje Koordinatörü Özge Atakan konuşmasında; “Projemizin bütçesi toplam 168 bin EURO olup yüzde 87’si Avrupa Birliği ve Türkiye Cumhuriyeti tarafından finanse edilmiştir. Geri kalan kısmı ise Ordu Ticaret ve Sanayi Odası ve Ordu Ticaret Borsası tarafından tamamlanmıştır. Ordu Büyükşehir Belediye Başkanlığı, Ordu Ticaret Borsası, Fatsa Ticaret ve Sanayi Odası, Ünye Ticaret ve Sanayi Odası, Ordu Üniversitesi Teknik Bilimler Meslek Yüksek Okulu, Altınordu Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü, Ordu Genç İnovatif Girişimciler Derneği projemizin eş başvuru sahibi yani ortağı olup, kendilerine katkılarından dolayı teşekkür ederiz”dedi.
Proje hakkında bilgi aktaran Atakan; “Ordu ilinde 25-50 yaş aralığında kadınlar başta olmak üzere, aktif çalışma hayatı dışında kalan 60 kişi projemizin hedef gurubunu oluşturmuştur. Projemizi 3 yıl önce hazırlamış olup, Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı, İnsan Kaynaklarının Geliştirilmesi Operasyonel Programı Türkiye’de Hayat Boyu Öğrenmenin Desteklenmesi II Hibe Programından faydalanmak üzere hazırlanmış olup, iki adet rapor üretilmesi, bir adet mesleki eğitim merkezinin kurulması, hedefteki her bir katılımcıya 164 saat eğitim verilmesi, Ordu Ticaret ve Sanayi Odası bünyesinde İş Danışma Hizmet biriminin oluşturulması, danışma ve yönlendirme faaliyetlerinden 20 kişiye hizmet verilmesi, yurt dışında çalışma ziyaretleri gerçekleştirerek kursiyerlerimizin ve kurumlarımızın bilgi ve kapasitelerinin artırılması gibi birçok faaliyetler hedeflemiştik. Bu kapsamda 30 Ocak 2017 yılı tarihinde ilimiz ve bölgemizde faaliyet gösteren fındık ve çikolata sektörünün katılımları ile bir çalıştay toplantısı gerçekleştirdik. Yine bahsettiğimiz gibi TEPAV ile odamız ortaklaşa bir çalışma yürütmüş masa başı ve saha araştırılması sonucunda bir adet butik çikolata üretim ve satış ünitesi fizibilite raporunu hazırlanmıştır. Proje kapsamında oda hizmet binamızın bünyesinde 128 metrekare alan içerisene bir adet butik çikolata atölyesi kurulmuştur. Odamız proje ofisi bünyesinde butik çikolata konusunda bir adet iş danışma hizmet birimi oluşturulmuş, Ordu Ticaret ve Sanayi Odasından 3 personel, Fatsa ve Ünye Ticaret odalarından birer personel ile sağlanmıştır. İş danışma hizmet biriminin kalitesini ve kapasitesini artırmaya yönelik Tarımsal Kalkınmayı Desteklenme Kurumu ve KOSGEB ‘den destek alınmış ve sorumluluk ve faaliyetlerini gösteren bir protokol anlaşması gerçekleştirilmiştir. Oluşturulan hizmet biriminde bu güne kadar 20 girişimci adaylarımız ve işletmelerimiz faydalandırılmıştır. Butik çikolata üretimine yönelik iyi uygulama örneklerinin yerinde görülmesi ve incelenmesi adına 4 gece 5 gün süreli Belçika Brüksel’e bir yurt dışı çalışma ziyareti gerçekleştirilmiştir. Bu çalışma ziyaretinde 19 kişinin katılımı sağlanmış, katılımcılar arasında başvuru sahibi, eş başvuru sahibi, kursiyerlerimiz, basın danışmanımız ve eğitmenimiz yer almıştır. Çalışma ziyareti kapsamında Avrupa daimi temsilciliği, TOBB İktisadi Kalkınma Vakfı nezaket ziyaretleri gerçekleştirilmiş, sektörel bilgi paylaşımı, kurumsal iletişim iş birliğinin artırılması adına Brüksel Ticaret Odaları Konfederasyonu Brüksel Ticaret Odasına ziyaret gerçekleştirilmiş bu kapsamda Brüksel Ticaret ve Sanayi Odası ile butik çikolatanın desteklenmesi ile alakalı bir kardeş oda anlaşması imzalanmıştır. Kursiyerlerimiz için iki tane fabrika ziyareti gerçekleştirilmiş, üretim tesisleri yerinde görülmüştür. Ayrıca kursiyerlerimize Ordu ilinde verilen eğitimler gibi yurt dışında da 2 adet eğitim almaları sağlanmıştır” diye vurgulandı.
Son olarak Başkan Şahin; “Bu projede desteğini esirgemeyen eş başvuru sahibi Ordu Büyük Şehir Belediyesine, Ordu Ticaret Borsasına, Fatsa Ticaret ve Sanayi Odasına, Ünye Ticaret ve Sanayi Odasına, Teknik Bilimler Meslek Yüksek Okulumuza, Halk Eğitim Müdürlüğümüze Derneğimize ve arka planda bu projenin yürümesi için katkı sağlayan herkese teşekkür eder ve yine bugün burada bizleri yalnız bırakmayan eğitmenlerimize, değerli protokol üyelerimize ve siz değerli misafirlerimize projemize gösterdiğiniz ilgi ve destek için teşekkürlerde bulundu.
Daha sonra Butik Çikolata Eğitmeni ve Gıda Mühendisi Sevim Dervişoğlu sunum gerçekleştirerek çikolatanın ham madde halinden butik çikolata haline geliş aşamasına kadar bilgi verdi. Eğitmen Dervişoğlu bu projede emeği geçen herkese teşekkürlerini sunarak sunumunu tamamladı.
Kpanış toplantısında konuşan Fatsa Ticaret ve Sanayi Odası Tayfun Karataş; “bu tür projeler girişimci kadınlarımızı ortaya çıkartacaktır. Bende kurumum adına bu projede emeği geçenlere, desteklerini esirgemeyenlere teşekkür eder, bizler girişimci yetişmesi için kurumum adına söz veriyorum, gereken desteği her zaman vermeye hazırız. Biz böyle bir projeye ortak olmaktan son derece mutluyuz, niyetleriniz inşallah gerçekleşir diyerek konuşmasını tamamladı.
Son olarak kapanış toplantısında konuşan Ordu Valisi Seddar Yavuz; “hepinizin bilindiği gibi hükümetimiz kadın ve kadın istihdamına, kadına yönelik şiddete ve kadınların sosyal çalışma hayatına katılması için çeşitli düzenlemelere imza atıyor. Belki bu düzenlemeler Avrupa’nın da ötesine geçmiş durumdadır. Sanıyorum kadının olmadığı hiçbir yerde bereket yoktur, diye söyleyebilirim. Çünkü hepimizi bu günlere getiren, yetiştiren ama emeği çoğu zaman görülmeyen ve özellikle ev hanımlarının da işinin hiç bitmediği bir süreçten bahsediyoruz” dedi.
Vali yavuz; “Biz devlet olarak hiç kimsenin yaşam biçimine müdahale etmeyi kendimizde bir hak olarak görmüyoruz. Biz herkesin inancına ve tercihlerine saygı gösteriyoruz. Biz toplumun tüm kesimlerinin haklarını garanti etmek durumundayız. Aslında devlet dediğimiz aygıtın tarafsızlığı budur. Nitekim tarihimize bakarsanız Osmanlı İmparatorluğu bunun en güzel örneklerinden bir tanesini sergilemiştir. Tüm etnik guruplara kendi kültürlerini ve yaşam biçimlerini yaşamalarına izin vermemiştir dolayısıyla önümüzde baktığımız zaman bizim Türkiye’de kadınlarımızın eğitim süreçlerinin dışında kalmasının en önemli sebeplerinden bir tanesi biraz önce bahsettiğimiz kültürel birikimimizdir, yani yanlış olan örf ve adetlerimizdir. İkincisi devletin, siyasal iktidarların ideolojik bakış açısıdır. Dolayısıyla bu tür yaklaşımların biz tamamen dışına çıkmamız gerekiyor. Biz bu ülkede yaşayan 80 milyon insanı kucaklamalıyız, 80 milyon insana aynı göz ile bakmalıyız. Biz sadece vatandaşımızı bu toplum içerisinde onurlu bir şekilde yaşatmalıyız. Ben inanıyorum ki Türkiye’nin önümüzdeki süreçte çok daha iyi noktaya geleceğini düşünüyorum. Çünkü o geleneksel bizlere dikte edilen anlayıştan çıkıyoruz” diye konuştu.
Son olarak Vali yavuz; “Özellikle bu projede, Ordu Ticaret ve Sanayi Odamıza, burada emeği geçen Ordu Büyükşehir Belediyesine, Proje Koordinatörüne, eğitmenlere ama en büyük teşekkürü de bu kursa katılan siz değerli hanımefendilere yapmak istiyorum. Çok teşekkür ediyor, yolunuz, bahtınız açık olsun, kazançlarınız bereketli olsun, hepinizi sevgi ve saygı ile selamlıyorum diyerek sözlerini tamamladı.
Son olarak çikolata tadında gerçekleşen kapanış toplantısında, protokol ile basın mensupları butik çikolata fotoğraf sergisini gezerek, butik çikolata tanıtım tezgahlarını incelediler. Fotoğraf sergisi esnasında kursiyerlerimiz tarafından üretilen butik çikolatalar misafirlere dağıtılarak projenin kapanış toplantısının çikolata tadında geçmesi sağlandı.
|
 | 25 Temmuz 2017 Salı | BUTİK ÇİKOLATA KARDEŞLİĞİ |
| 24 Temmuz 2017 Pazartesi | ORDU ÇİKOLATANIN BAŞKENTİ OLACAK |
| 23 Temmuz 2017 Pazar | "İŞ'DE KADINLAR" BELÇİKA'DA |
| 15 Temmuz 2017 Cumartesi | “İŞ’DE KADINLAR” PROJESİNE DESTEK VERDİLER |
| 9 Haziran 2017 Cuma | YÖNETİM KURULU MUTFAĞA İNDİ |
| 30 Mayıs 2017 Salı | OTSO BUTİK ÇİKOLATALARINI TANITMAYA DEVAM EDİYOR |
| 18 Mayıs 2017 Perşembe | BUTİK ÇİKOLATA UYGULAMA EĞİTİMLERİ BAŞLADI |
| 2 Mayıs 2017 Salı | EN TATLI GİRİŞİMCİLİK VE İSTİHDAM DESTEĞİ |
| 6 Mart 2017 Pazartesi | İŞ’DE KADINLAR PROJESİ EĞİTİM FAALİYETLERİ İÇİN SON TARİH 15 MART 2017 |
| 23 Şubat 2017 Perşembe | İŞ’DE KADINLAR PROJESİNİN ÇALIŞTAYI GERÇEKLEŞİYOR |
| 14 Şubat 2017 Salı | ÇİKOLATA EVE GİRECEK! |
| 1 Şubat 2017 Çarşamba | ORDU ÇİKOLATA İLE ANILACAK |
| 30 Ocak 2017 Pazartesi | ARTIK EVLERDE PASTA, BÖREK DEĞİL, ÇİKOLATA YAPILACAK! |
| 28 Aralık 2016 Çarşamba | OTSO’DAN “İŞ’DE KADINLAR PROJESİ” |
| 27 Aralık 2016 Salı | “İŞ’DE KADILAR PROJESİ” HAYATA GEÇİYOR |
| 3 Ekim 2016 Pazartesi | BAŞKAN ŞAHİN'DEN MÜJDELİ HABER |
| 31 Mayıs 2015 Pazar | BUTİK ÇİKOLATADA HEDEF BÜYÜK |